Een citroen persen zonder te snijden is de zoete theetruc die we deze zomer allemaal nodig hebben

Hoewel het persen van een citroen een vrij basale activiteit is - je weet wel, in tweeën snijden, in een van die pit-vangende apparaten smijten - blijkt dat we het de hele tijd verkeerd hebben gedaan. Volgens TikTok, de autoriteit van het jaar op het gebied van handige kooktrucs, is er een andere manier, en die is veel leuker.

Nu de zomer snel nadert, zal er veel vraag zijn naar citroenen. Uitgeperst voor cocktails, geperst op gegrilde groenten en verwerkt in easy-action schoenmakers en custards, zal het pittige feest maanden duren.

dus je denkt dat je kunt dansen seizoen 15 aflevering 9

Hoewel het persen van een citroen een vrij basale activiteit is - je weet wel, doormidden snijden, in een van die pit-catching apparaten smijten - blijkt dat we het misschien al die tijd verkeerd hebben gedaan. Volgens TikTok, de autoriteit van het jaar op het gebied van handige kooktrucs, er is een andere manier, en het is veel leuker.



Om een ​​citroen uit te persen zonder hem te snijden (geloof het maar!) moet je een sappige citroen met dunne schil kiezen (Meyer-citroenen zijn een goede optie indien beschikbaar) en een beetje techniek gebruiken; rol het eerst over een snijplank, net zoals je zou doen met een fles nagellak voordat je het gebruikt. Als je de fles oprolt, wordt de nagellak losser en wordt hij na dagenlang stilstaan ​​vloeibaarder, en hetzelfde geldt voor het fruit: door te rollen wordt de citroen zachter en komt het sap vrij. De enige citroenspecifieke aanwijzer? Druk tijdens het rollen ook zachtjes.

Geef je zacht geworden, nog heel en opgerolde citrusbaby een paar keer goed knijpen - dit is waar kleine, enthousiaste kinderen van pas kunnen komen - en pak een bamboespies. Steek horizontaal in de citroen, gericht op de punt zonder steel. Richt ten slotte de doorboorde punten op uw eten of drinken naar keuze en knijp erin. Het sap moet vrijuit kunnen stromen. Geen mes, geen rommelige snijplanken en alle voordelen van een goede partytruc.

de echte huisvrouwen van atlanta seizoen 10 aflevering 4

Eén woord van wijsheid voordat je het probeert - terwijl het uitknijpen van een halve citroen je een grotere distributieomtrek geeft - boven bijvoorbeeld een salade. Als je deze methode gebruikt, zal het sap direct op één plek gieten, dus zorg ervoor dat je de citroen rond als je een groot bord groen of een bladpan vol geroosterde kip besprenkelt.